泰式凉拌藕尖
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藕尖,柠檬,小米辣,红葱头,蒜头,香菜洗净切好备用。
准备凉拌酱汁。将柠檬,姜切片,小米辣,大蒜切丁,红葱头切丝。将切好的配料放在盆子里,倒入生抽小半碗,糖按自己的口味来放,放入鱼露,加入适量的白开水,用手抓拌,将各种配料的味儿综合在一起。味道按自己的口味来调,不够甜,多放点糖,不够咸再放点生抽或者鱼露。总之,合适自己的就好。
将酱汁拌在藕尖里,放入冰箱冰镇,需要多少盛出多少。
菜谱创建时间:2021-07-14 14:22:10