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开胃柠檬鸡爪

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作者: 面食堂

用料

开胃柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

1:买回来的鸡爪,用凉水洗干净,去除脚指甲!2:锅里加凉水,放入清洗干净的鸡爪倒入料酒,大料!3:开始煮,水开后煮十分钟!4:准备好凉水,把煮好的鸡爪放入凉水,然后拿到水龙头冲洗干净,反复洗4次!5:过凉水是为了鸡爪吃起来Q弹

步骤 2

把所有配菜切好,喜欢吃酸一点的可以多放几片柠檬,我不太喜欢吃酸的,放了两片,记住柠檬一定要去籽,去籽了泡出来的鸡爪才不会苦!

步骤 3

加入辣椒油,芝麻油,醋,生抽,老抽,盐,鸡精,糖,所有配菜和鸡爪倒入一起用保鲜膜包起来,放入冰箱!

步骤 4

放入4小时就可以开吃了

菜谱创建时间:2021-07-13 21:24:10
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