黄皮洗净，手动挤爆，连核一起放入水杯中。提示：我会挑大颗深色皮的和小颗皮偏绿的，这样酸甜浓淡适宜。
下老盐和冰糖，老盐我随意撒，反正加水多少可以调节。冰糖我下黄冰糖，其实随意啦。然后开水冲，焖一下，开喝。