香辣柠檬鸡翅尖(独家)

作者： 梦影-Amy

用料

• 鸡翅尖 1斤
• 姜片、蒜 各6片
• 小米辣 3个
• 柠檬 半个
• 花椒 15粒
• 生抽，老酒 各2勺
• 醋，香油 各1勺
• 白糖，盐 各5克

香辣柠檬鸡翅尖(独家)的做法步骤

步骤 1

翅尖冷水入锅加少许姜片、老酒煮10-15分钟后，过冷水去掉浮沫，用冷开水泡好入冰箱冷藏20分钟左右；

步骤 2

姜，蒜，小米辣切碎，柠檬切小片备用

步骤 3

把所有调味料才好，加入切好的蒜姜，调成料汁备用；

步骤 4

把冷好的翅尖加入调味汁，拌均匀后，放入冰箱冷藏30分钟后，完全入味后，一道超赞的下酒，追剧小吃上线了！

菜谱创建时间：2021-07-12 21:10:43