麻辣小姐的豆腐

作者： 差不多小姐差不多的菜

我跟小明分开了！真的很感激这四个月对我的包容，并且使我学到了很多。小明对我的尊重，分寸我想我真的遇不到如此好的人！结束了这段没有关系的陪伴！希望他能照顾好自己！ 人生真的需要很多次蜕变，才能变成更好的自己！你对别人所求的，皆因你自己所做的！一定要脚踏实地，不要整天去幻想，我想要什么什么！万事万物只要你走一步就会像成功迈进一步。幻想谁都会！

用料

• 豆腐 一块
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 十三香 适量
• 葱姜蒜 适量
• 耗油，生抽 合一勺
• 水淀粉 适量
• 香菜 适量
• 青红椒 配色适量
• 糖 适量提鲜

麻辣小姐的豆腐的做法步骤

步骤 1

宝宝们做菜着急了，没有那么多照片，只有成品，豆腐处理成自己需要的大小，然后焯水（这一步很关键，去掉豆腥味）锅中油适量，先放豆瓣酱炒葱姜蒜十三香，吃肉的小伙伴可以放肉，豆腐放进，滑锅炒，防止豆腐变碎，水淀粉，分三次打入，味道绝佳，放耗油，生抽，糖（盐少许，豆瓣酱酱油都是咸的，一定要尝一下在放）。出锅后放香菜！

麻辣小姐的豆腐的小贴士

这道菜，真的好吃下饭绝绝子。简单方便易操作，还不容易翻车，真心推荐小伙伴试一试

菜谱创建时间：2021-07-12 20:43:52