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宜宾鸡米芽菜下饭菜
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作者:
弯弯的茶饭食
鸡米芽菜咸鲜下饭,拌面条夹馒头炒米饭都好吃的
用料
芽菜
80克
鸡胸肉
250g
青椒
2个
小米椒
5个
蒜
4瓣
姜末
3片
料酒,酱油,白胡椒,淀粉,油
腌制鸡胸
宜宾鸡米芽菜下饭菜的做法步骤
步骤 1
材料准备去上
步骤 2
鸡胸肉切成小丁,加调料腌制10分钟
步骤 3
配料改刀如图
步骤 4
冷油滑散鸡丁,炒制变色出香味盛出备用
步骤 5
热油爆香青红辣椒姜蒜末,炒软后加入芽菜翻炒均匀
步骤 6
倒入鸡米混合完成,芽菜比较咸,基本不用加盐
菜谱创建时间:2021-07-12 19:32:47
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