芝士牛肉意面

作者： 宜臻宜臻

是因为做叉烧酥剩下多的料，自己瞎搞的美味料理！

用料

• 牛肉 150克
• 欧芹 一小把
• 意大利面 1份
• 洋葱 半个
• 马苏里拉 看心情撒
• 黑胡椒 看心情撒
• 鸡蛋 1个
• 李锦记叉烧酱 两大勺

芝士牛肉意面的做法步骤

步骤 1

牛肉靡、洋葱小丁和叉烧酱一起炒炒炒。

步骤 2

在炒的同时煮意面，水里放一点橄榄油。大概煮15分钟

步骤 3

等意面差不多熟了，沥干放入我们的炒牛肉的平底锅里，混合翻炒，再加一点热水一起焖一下（让意面再熟一点）

步骤 4

稍微扒拉扒拉，打入鸡蛋，撒上芝士，继续焖！大概5-10分钟（主要让鸡蛋熟）。 然后就可以出锅啦！撒上欧芹，黑胡椒增加味道，就可以开吃！

菜谱创建时间：2021-07-12 18:27:44