消暑冬瓜茶

作者： 楼太Lisa

用料

• 冬瓜 1000克
• 红糖 50克
• 黄冰糖 100克
• 水 100～150克

消暑冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜去只留皮，切成小块

步骤 2

把糖类和冬瓜丁拌匀，腌制2小时（盖上保鲜膜或盖子放冰箱

步骤 3

2小时后，糖融化冬瓜也出水

步骤 4

倒入锅中，再➕少许水（偶➕了和糖同分量的水150克）

步骤 5

开大火烧开，转小火慢煮一小时左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

关火，放凉

步骤 7

滤网过滤出汁水，装入密封罐冷藏尽早喝完

步骤 8

喝时，杯中倒几小勺冬瓜汁➕气泡水➕几颗冰块即可

消暑冬瓜茶的小贴士

糖的部分可以都换成红糖或冰糖

菜谱创建时间：2021-07-12 10:27:38