用APP打开

绝味儿孜然鸡柳

3.4万人浏览 4957人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
经过一次次的改良、终于实现了最好吃的孜然鸡柳!!根本停不下来~~~

用料

绝味儿孜然鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉泡冷水里半个小时以上去血水,然后切成条放在盆里、➕料酒➕一个鸡蛋

步骤 2

在放少许盐,抓均匀以后放淀粉再次抓均匀放冷藏备用。

步骤 3

准备一个盘子里放面包糠、鸡柳粘满面包糠下油锅,中高火

步骤 4

一根一根陆续的往里下、因为裹了面包糠炸一次就很酥脆了、根据喜欢的火候、金黄的开始往外捞

步骤 5

炸好的就是这个样子~

展开全部
步骤 6
步骤 6

(这段忘记拍照了)锅中的油倒出来、不用刷锅,直接放入炸好的鸡柳、然后放孜然、芝麻、麻辣鲜、味精~(麻辣鲜里有盐哦)(爱吃辣的可以一起加辣椒面)然后癫锅至均匀后出锅

步骤 7

因为孩子要吃、所以辣椒面我自己单独沾的、

步骤 8

我还加了2跟火腿肠~酥脆酥脆的开吃~~~~

绝味儿孜然鸡柳的小贴士

麻辣鲜是灵魂、一定要放哦~~

菜谱创建时间:2021-07-12 10:26:34
打开App收藏