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鲜炖燕窝(橙红金丝毛燕)

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作者: 余大款

用料

鲜炖燕窝(橙红金丝毛燕)的做法步骤

步骤 1

刚入手的橙红金丝毛燕,超美~不要怀疑,这个颜色是不是染的,这个颜色是渐变的,而且泡发的时候不会掉色得非常厉害。 我比较喜欢混合口味,所以一盏金丝一盏海岛。

步骤 2

需要泡发5个小时就可以挑毛了。我今天拿了超大盏,有15克这样。就挑了这些毛,毛还是算少的。

步骤 3

接着放水,纯净水哦。我给的水克数是大概的,因为水只要没过燕窝表面就可以了。哇,这个颜色真是太好看了。

步骤 4

隔水炖25分钟就可以了。这是炖好的,再次感叹:这颜色,真是好看。可以看到燕窝没有褪色,不是染色燕窝。

步骤 5

炖好的燕窝,可以加牛奶一起喝。现在夏天了,可以加点水果一起吃。

菜谱创建时间:2021-07-11 01:07:08
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