小李牛肉板面，大块牛肉粒。漂亮。66

作者： 清炝土豆丝

起源于三国时期，是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等几十种香料做汤料，板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，有着吃到嘴里浓香辣的美味，更有散发十里飘香的香味，让人有种欲罢不能，不得不吃的冲动

用料

• 牛肉 克
• 肉蔻 个
• 姜片 片
• 盐 克
• 牛油 克
• 干辣椒 个
• 孜然 勺
• 郫县豆瓣酱
• 香叶 片
• 桂皮 块
• 大料
• 老抽 勺
• 花椒 粒

小李牛肉板面，大块牛肉粒。漂亮。66的做法步骤

步骤 1

所有大料辣椒豆瓣酱肉锅里煸炒一下然后加水放入高压锅压35分钟。

步骤 2

超市买的新鲜手擀面。放菜心煮熟备用

步骤 3

卤子浇上。色泽红亮香气四溢。满满食欲

菜谱创建时间：2021-07-10 18:06:12