生酮流心芝士挞

作者： 深深只有90斤

消耗椰浆和奶油奶酪٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ⭐️挞底比例 杏仁粉：椰子粉：黄金亚麻籽粉：黄油，2:1:1:1 （不喜欢亚麻籽味道的可以 杏仁粉：椰子粉：黄油1:1:1） ⭐️流心芝士馅 奶油奶酪：椰浆/淡奶油，2:1 这次馅多了，我直接吃掉了，好好吃🤣 很简单，就是我很啰嗦细细碎碎的😢

用料

• 挞底
• 杏仁粉 2tbsp
• 椰子面粉 1tbsp
• 黄金亚麻籽粉 1tbsp
• 鸡蛋 1个
• 黄油 14克
• 糖 一点
• 芝士流心馅
• 奶油奶酪 50克
• 椰浆 20克
• 糖 一点

生酮流心芝士挞的做法步骤

步骤 1

材料集合٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

步骤 2

干粉混匀，我的结块了所以过个筛（虽然还是把筛子里的倒回去了🤣）

步骤 3

加入融化黄油和鸡蛋后，静置个十几分钟

步骤 4

四分后压入模具，用了慕斯模具，本来怕太薄，结果太厚了，下次弄更薄更高点（¯﹃¯） 要不要戳洞我也不知道，戳了好像会流出来，不戳也不会膨胀的感觉，戳浅点吧🤣

步骤 5

烤箱200度20分钟，主要看上色程度调整。 在这个时候软化奶油奶酪，与椰浆/淡奶油混合，加入糖和其它调味

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步骤 6

步骤 6

用小汤匙把馅舀进底里，刷子发霉被我扔了，也用小汤匙舀进蛋黄，用叉子搅匀表面

步骤 7

流出来了🤣下次弄高点 烤箱200度10分钟

步骤 8

取出吹凉，开动٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

菜谱创建时间：2021-07-10 17:00:08