备齐食材;
石仙桃浸泡10分钟,刷洗干净,用刀背稍微拍裂石仙桃,更容易煲出味,猪展洗干净,切块备用;
清洗干净的石仙桃放入炖盅中,再放入切好的猪展肉和蜜枣,加入清水盖上盖子;
将炖盅放入炖锅中,慢火炖3小时;
炖好的汤加入少许盐调味即可;