YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒，记录一下

作者： 皮妈北美厨房

夏天到了，院子里种的薄荷又开始疯长。mojito是我最喜欢的鸡尾酒之一，每次去酒吧都会点这道酒，现在来到美国大农村，想吃或者想喝什么的时候只能自制了。 这款配方是我去 YouTube上翻了很多大咖的配方，觉得这款做出来味道最浓郁，正宗，好喝。😁

用料

• 薄荷叶 4支
• 青柠 1个
• 朗姆酒 40克
• 冰块 装满一杯
• 细砂糖 30克
• 冰水/苏打水

YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒，记录一下的做法步骤

步骤 1

采了一大把新鲜薄荷叶

步骤 2

我用的梅森罐，薄荷只用叶子装满一杯

步骤 3

加入白砂糖进去，根据杯子大小来增减糖量哦

步骤 4

如果你有搅拌勺最好，我没有，所以直接粗犷的用黄油刀来捣烂薄荷叶，也让砂糖和薄荷叶充分融合，捣烂的过程接近2分钟

步骤 5

最后砂糖也溶得差不多了

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步骤 6

步骤 6

后面我又加了些薄荷叶，所以事先多准备一些最好

步骤 7

然后加入青柠汁，没有青柠汁也可以用柠檬汁或者超市买的Lemon made

步骤 8

然后再继续捣半分钟左右

步骤 9

加入满满的一杯冰块

步骤 10

根据自身酒量倒入白朗姆酒

步骤 11

最后加入冰水或者苏打水搅匀

步骤 12

插上吸管，再放几片薄荷尖上的叶子装饰

步骤 13

嘣~ 自制mojito大工告成，慢慢享受吧😄

YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒，记录一下的小贴士

切记，不能续杯哦，续杯味道淡很多哦😊

菜谱创建时间：2021-07-10 10:34:45