减脂烤排骨

作者： ZhMM

最近在减脂，做了很多快手菜哇，也可以用这个方法处理牛排，孜然牛排，虽然国外呆很久，但孜然烧烤才是心头好…

用料

• 排骨 500克
• 盐 5克每层
• 黑胡椒现磨 每层卷3-5下
• 半粒孜然 每层5-8g
• 花椒油 薄薄每个面涂一层
• 勐松山懒人烧烤料 50-80g

减脂烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡除血水，吸水纸擦干

步骤 2

一层排骨放整齐，先①黑胡椒、②孜然颗粒撒上，涂③花椒油，④根据自己口味撒盐（少一点，不够烤熟了也可以撒点），⑤烧烤料撒上，排骨翻面重复，直到处理完所有排骨的上下两面。

步骤 3

冰箱静腌3小时以上，过夜更入味，想吃时，空气炸锅温度200，烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-07-10 08:45:44