芒果班戟

作者： 哩仔

平底锅搞定的芒果班戟，香甜软糯巨好吃不用烤箱，做法特简单的甜品来咯！ 适合夏天的小甜品，芒果班戟，香甜软糯，皮薄陷大，好吃到停不下来~

用料

• 低筋面粉 110克
• 鸡蛋 8个
• 牛奶 300克
• 奶油 200克
• 黄油 15克
• 白砂糖 45克
• 芒果 适量

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

1.牛奶鸡蛋砂糖放入碗中搅拌均匀 2.黄油隔水融化倒入蛋液中 3.筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 2

搅拌好的蛋糊过筛两次至细腻顺滑无颗粒状即可

步骤 3

1.一汤勺的倒入平底锅摊平(全程小火)煎至表面冒小气泡即可 出锅摊平放凉叠一起用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏半小时冷藏的时间准备水果和奶油

步骤 4

加入奶油和芒果

步骤 5

最后对折包起来

步骤 6

班戟做好后放冰箱冷藏一小时左右再吃口感更佳噢

菜谱创建时间：2021-07-09 22:03:22