杂蔬荞麦面

作者： 惠子妈妈爱做饭

减肥期最适合的一款美食

用料

• 荞麦面 适量
• 卷心菜 适量
• 番茄 1个
• 黄豆芽 适量
• 香肠 1根
• 香葱 1根
• 酱油 少量
• 味极鲜 少量
• 醋 几滴

杂蔬荞麦面的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净、切细丝备用

步骤 2

黄豆芽洗净备用

步骤 3

番茄洗净、切小块备用

步骤 4

小香肠切丁、葱切葱花

步骤 5

荞麦面冷水下锅煮开两次后，捞出冲冷水

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步骤 6

步骤 6

冲洗后的荞麦面捞出备用

步骤 7

锅热倒少量食用油，葱花爆香，下黄豆芽翻炒断生，再下卷心菜翻炒，然后加入番茄、香肠丁，倒入味极鲜、酱油翻炒至熟，最后加入荞麦面，少量食盐，翻炒均匀即可出锅，味道好极了！

菜谱创建时间：2021-07-09 20:59:19