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香煎甜辣鳕鱼

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作者: Shamojinlihua
鳕鱼低脂健康,肉质细腻鲜嫩!配上味好美甜辣酱,口感层次特别丰富!

用料

香煎甜辣鳕鱼的做法步骤

步骤 1

细腻鲜嫩的鳕鱼配上味好美甜辣酱,美妙的口感在嘴里交融!

步骤 2

鳕鱼解冻,洗净,用厨房纸吸干水份

步骤 3

两面分别抹上盐

步骤 4

两面分别滴上橄榄油

步骤 5

抹均匀

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步骤 6
步骤 6

撒适量白胡椒粉,腌制15分钟入味

步骤 7

锅中加入一勺橄榄油,中小火煎鳕鱼

步骤 8

这块鱼比较厚,两面分别煎4分钟

步骤 9

出锅,装盘,用少许苦菊,小番茄点缀,配上味好美甜辣酱,非常美味!

步骤 10

看,想来一块吧?!

香煎甜辣鳕鱼的小贴士

冰冻的鳕鱼要提前解冻,煎制时间根据鳕鱼厚度调整,全程中小火,注意观察。

菜谱创建时间:2021-07-09 10:05:21
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