南瓜🎃奶油浓汤

作者： 叮当係个怪小孩

用料

• 南瓜 100-200克肉
• 黑胡椒 1克
• 奶油 50-80克
• 盐 0.5克
• 牛奶 适量备用
• 欧芹碎 适量

南瓜🎃奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备贝贝南瓜1-2只，洗干净表面备用 2⃣️准备蒸锅，隔水蒸30-45分钟 3⃣️蒸够时间后把南瓜放凉，顶部切开后轻轻把南瓜肉和南瓜籽取出

步骤 2

4⃣️取出南瓜肉后，想要有口感的用勺子压成南瓜泥，想要顺滑的可用搅拌机打成南瓜汁 6⃣️重新放在锅面，慢慢加入奶油，一边加热一边搅拌 5⃣️奶油慢慢搅匀，不要一次加完，慢慢加，直到搅拌到顺滑为止

步骤 3

⚠️南瓜泥要比奶油多，所以奶油一开始要慢慢加，太多了会喝不出南瓜的甜味

步骤 4

7⃣️搅拌过程中加点盐和黑胡椒

步骤 5

8⃣️顺滑后装进贝贝南瓜里，再倒点奶油点缀，撒点欧芹碎装饰就可以啦～

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步骤 6

步骤 6

开吃

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2021-07-08 19:09:45