准备食材
鸡腿用20g照烧酱腌制备用30分钟。 期间胡萝卜去皮切滚刀块,白玉菇洗净切小段,蒜头切片。 西兰花切小朵,焯水煮熟后,捞出沥干,提前装入便当盒中。
热锅下适量油,放入蒜片和胡萝卜微微翻炒。
下鸡腿,小火慢煎至表面变色。
放白玉菇,翻炒至变软。
放入20g照烧酱和适量水,焖煮15分钟左右。
起锅后装入便当盒中,撒适量白芝麻装饰。