咸蛋黄卷

作者： 得阿树

用料

• 咸蛋黄 个
• 猪白肉
• 白糖
• 冬瓜糖
• 香菜梗
• 威化纸
• 鸡蛋
• 面包糠

咸蛋黄卷的做法步骤

步骤 1

猪白肉切小条用白糖腌着，冬瓜糖切小条，香菜梗小条。刀和砧板抹油，冷藏过的咸蛋黄拍扁，威化纸依次放上冬瓜糖，白肉，香菜梗，卷起来，沾鸡蛋液，面包糠，中小火炸

步骤 2

注意火力不能大，怕炸黑

步骤 3

切开装盘即可

菜谱创建时间：2021-07-07 23:39:37