🌸蒜蓉娃娃菜🥬

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

咸鲜脆爽 蒜香浓郁 口感清淡 太适合夏天吃了

用料

• 娃娃菜 3颗
• 小葱 少许
• 大蒜 6-8瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 尖辣椒 1根

🌸蒜蓉娃娃菜🥬的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

娃娃菜竖着切，一分为八

步骤 3

大蒜剁成蒜泥

步骤 4

锅内烧适量的开水，水开后加少许盐和油

步骤 5

倒入娃娃菜烫1-2分钟左右

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步骤 6

步骤 6

捞出控干水分

步骤 7

摆盘

步骤 8

锅内倒入适量的油，倒入蒜末爆香

步骤 9

蒜末微黄后加入生抽

步骤 10

加入蚝油

步骤 11

加少许水翻炒均匀

步骤 12

浇在娃娃菜上

步骤 13

撒上辣椒圈、小葱装饰，用勺子浇点汤汁在上面

步骤 14

咸鲜脆爽，蒜香浓郁 口感清淡，太适合夏天吃了

🌸蒜蓉娃娃菜🥬的小贴士

喜欢蒜香的可以多放点蒜 喜欢辣的可以放些小米辣

菜谱创建时间：2021-07-07 22:14:37