喝酒必备孜然土豆火腿肠

作者： Jione999

一定要用勺子挖着吃🥄再配一口冰啤酒～

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 1根
• 孜然粉 若干
• 盐 少量
• 生抽 1勺
• 花椒油 1勺

喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，放在水里浸泡，去除多余淀粉。火腿肠切丁，葱花切碎备用

步骤 2

锅中烧水，水滚以后下入土豆丁和少量盐，煮至微软

步骤 3

锅内放油，土豆滤水后倒入锅中，中火慢煎，直至有点微焦

步骤 4

放入火腿肠丁改中小火煎，煎至图中的程度就放少量盐，一勺生抽，一勺花椒油，稍微多一点的孜然，白芝麻，爱吃辣的再放一点辣椒面。继续翻炒至均匀后，撒入葱花，就好啦

菜谱创建时间：2021-07-07 20:34:42