图就不放啦，因为非常简单，我相信文字完全可以描述清楚（其实是因为没拍照） 首先，打两个鸡蛋，打匀，加入一勺料酒，继续打匀。 洋葱切成小条，本来就是一层一层的，切下去自然成条。
热锅冷油，倒入第一步打好的鸡蛋，蛋液成型后，翻炒几下，盛出备用。
倒入少许油，倒入洋葱翻炒，如果一直不软，加入一丢丢水，继续翻炒，直到半透明。
加盐，继续翻炒洋葱，加入刚才炒好的鸡蛋一起翻炒。
加入玉米粒，继续翻炒两下，如有必要可以再补一点盐。盛出，享用美味。