不吐骨头的黑椒鸡腿

作者： 一品文子

味好美的黑椒酱具有辛香适口的黑胡椒风味，色泽浓亮柔和，口感醇香浓郁、适合腌制、煎炒、蘸食，能轻松做出黑椒牛柳、牛排等中西式美食。 家里有几个小鸡腿，就正好利用了，试着用黑椒酱去做，样子不好看，味道不错😄

用料

• 鸡腿 2只
• 洋葱 适量
• 盐 适量
• 黑椒酱 适量
• 生抽 适量

不吐骨头的黑椒鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好鸡腿、洋葱和黑椒酱。

步骤 2

鸡腿去骨、洋葱切丝。

步骤 3

平底锅烧热，下适量油，将去骨的鸡腿皮朝下放入锅中。

步骤 4

表面撒点盐。

步骤 5

盖上锅盖小火双面煎。

步骤 6

煎至两面金黄，下适量黑椒酱。

步骤 7

加了黑椒酱的鸡腿小火煎至酱汁化后盛出。

步骤 8

鸡腿盛出后将洋葱下锅炒。

步骤 9

加适量酱油提味后炒熟。

步骤 10

黑椒鸡腿片就炒好了。

步骤 11

美美滴黑椒鸡腿片要不要来一块😝

不吐骨头的黑椒鸡腿的小贴士

鸡腿先皮朝下煎； 煎鸡腿的锅不用洗可以直接炒洋葱。

菜谱创建时间：2021-07-07 16:58:21