网红厚切酸奶

作者： 景陌慢时光

假期生活总是要给孩子们来点尝鲜小甜品，酸奶自己做，果汁自己榨，果肉随便放，健康美味😀

用料

• 1⃣杨梅
• 酸奶 150克
• 杨梅果肉 80克
• 威化饼 适量
• 2⃣芒果
• 酸奶 150克
• 芒果肉 90克
• 3⃣抹茶
• 酸奶 150克
• 抹茶粉 5克
• 奥利奥饼干 适量
• 淡奶油3份量 250克
• 白砂糖 30克

网红厚切酸奶的做法步骤

步骤 1

杨梅洗干净加酸奶榨汁备用

步骤 2

把240克淡奶油加白砂糖打发至稍有纹路就行，这是三种口味的量，加的时候自己掌握调配

步骤 3

榨好的汁把酸奶，打发好的奶油加进去搅匀，我的淡奶油打的有点硬了😜

步骤 4

搅拌匀的酸奶糊倒在铺好油纸的容器里，然后铺一层威化饼，你也可以放自己喜欢吃的其它饼干，铺油纸是为了切面更整齐，不铺也可以的

步骤 5

然后在威化饼上再倒一层酸奶糊，撒点果肉，放冰箱冷冻六小时左右，确定冻硬就可以切块了

展开全部

步骤 6

步骤 6

切好块的酸奶是不是很有颜值呀😀杨梅酸酸甜甜，咬一口下去还是威化的奶香味道

步骤 7

接下来再做芒果味的，80克的果肉加150克的酸奶打成细腻状，加入打发好的奶油拌匀

步骤 8

模具中倒一层酸奶糊中间铺一层芒果肉，再倒一层，上面撒一层芒果肉放冰箱冷冻六小时

步骤 9

冷冻好的酸奶切块装你喜欢的容器中，尝一口，满满的奶香味夹着冰凉绵甜的芒果肉，夏日的凉爽甜品

步骤 10

抹茶粉过筛酸奶里，加入打发好的奶油搅拌均匀，倒一层酸奶糊，根据你容器的大小中间摆放奥利奥饼干，然后再倒一层进去

步骤 11

酸奶糊上面也可以再撒一层抹茶，其实做这个过程中我就想，下次绿色要用黄瓜皮榨汁做，一定是清甜美味😜

步骤 12

抹茶奥利奥吃起来是苦甜夹着一点淡淡的奶香味

步骤 13

喜欢什么味道，为你的家人们做吧，希望我的做法能帮到你们，也希望能够看到你们分享的美图🌻

网红厚切酸奶的小贴士

酸奶糊尽量薄点，太厚容易切裂，我的抹茶就盖的厚了点，切的不完美😀

菜谱创建时间：2021-07-07 16:31:17