秒杀路边摊的三丝炒米粉

作者： Susie颖

用料

• 米粉 2块
• 鸡蛋 3个
• 包菜 适量
• 火腿 1块
• 蒜瓣 1瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 3勺
• 十三香 适量

秒杀路边摊的三丝炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉提前半小时冷水泡发 包菜火腿切丝，鸡蛋煎好弄成小块 蒜瓣小米辣剁碎备用

步骤 2

锅中热油，倒入蒜末小米辣爆香

步骤 3

倒入包菜丝

步骤 4

大火翻炒均匀

步骤 5

倒入火腿丝

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步骤 6

步骤 6

大火翻炒至包菜微软

步骤 7

倒入泡发好的米粉

步骤 8

加入3勺生抽，适量十三香，翻炒让米粉均匀上色

步骤 9

倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅（喜欢葱香味的可以撒点葱花）

步骤 10

自己做的料足又好吃 闲暇时刻可以自己动手做一下哟～

菜谱创建时间：2021-07-07 16:20:05