夏日限定罗勒番茄炒蛋|马克西姆不粘锅食谱

作者： 锅锅碗碗

罗勒和番茄超级搭配，我多次做佛卡夏就是用的他们两个！番茄和蛋是绝配大家都知道，这次不加葱改成罗勒，没想到味道超赞！大家可以试试哦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 普罗旺斯番茄 2个
• 罗勒 1把
• 玉米油 30ml
• 盐 2克

夏日限定罗勒番茄炒蛋|马克西姆不粘锅食谱的做法步骤

步骤 1

不粘锅中加入30ml玉米油，六七成热后加入鸡蛋，煎熟，捞出待用

步骤 2

就刚才煎蛋的锅，加入普罗旺斯番茄，中火（普罗旺斯番茄很多汁，而且酸甜味道浓，买不到普罗旺斯番茄可以用千禧小番茄代替）

步骤 3

番茄变软烂，炒出番茄汁

步骤 4

加入鸡蛋和罗勒和2g盐

步骤 5

大火，炒匀

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-07-07 10:42:10