山药红枣蒸糕（宝宝辅食）

作者： SilverdewKao

就想给孩子换换口味，宝宝吃山药对脾胃好，就做了这道蒸糕。 加了红枣，即使没有糖，做出来香甜松软，味道也很好。

用料

• 山药 1根
• 红枣 5颗
• 鸡蛋 1个
• 核桃油 少许

山药红枣蒸糕（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

山药去皮切块，红枣洗净去核切小块，放入料理机（辅食机），再打入一个鸡蛋。 处理山药的时候最好戴手套，以免过敏发痒。

步骤 2

充分搅打三分钟，打成细腻粘稠的糊糊。

步骤 3

模具刷油，将糊糊倒入模具，也可以用保鲜盒或者小碗（需要裹保鲜膜，牙签扎孔）。

步骤 4

最后，冷水上锅蒸十五分钟，然后关火焖五分钟就可以了。稍微放凉后给孩子吃。

山药红枣蒸糕（宝宝辅食）的小贴士

❶ 处理山药的时候最好戴手套 ❷ 辅食没加蛋清的宝宝，只加蛋黄就好了。

菜谱创建时间：2021-07-06 21:38:11