1.鸡腿去骨切块后加入味好美照烧酱抓拌均匀,放冰箱冷冻层腌制半小时。
2.平底锅刷一点油,如果是不粘锅不刷油也可以。中火把肉煎变色,再煎另一面,盖上锅盖改小火把鸡肉慢慢焖熟。焖几分钟后鸡块就熟了。之后开大火收汤汁,让汤汁粘稠的裹在鸡块上就可以出锅了。可以撒点芝麻或者绿色的小香葱哦!