食材准备
吉利丁片用冷水充分泡软,椰子开壳取出椰汁
椰汁过滤一下,加入牛奶和淡奶油混合均匀
方太燃气灶小火3档,加入白糖和混合均匀的椰汁牛奶,加入至温热再加入吉利丁片关火 注:千万不要太烫,会影响凝固效果
将加热完成的椰汁倒入椰子中,放入冰箱冷藏30分钟
摆上奥利奥碎和芒果丁即可 注:喜欢别的水果也可以加入别的水果
尽情品尝吧