蒸蛋器版 方便面/泡面

作者： ARiS

朋友问蒸蛋器可不可以做泡面?于是有了这食谱. 方便面有2种: 第1种是免煮面,如:康师傅鲜虾鱼板面. 第2种是煮面,如:辛拉面鲜虾味. 1袋120g的方便面,可分2次做,共2碗. 用料是2碗的量.

用料

• 方便面 1袋
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 生菜或其它叶菜 几片
• 开水 适量
• 李锦记蒸鱼豉油 半茶匙
• 金龙鱼芝麻香油 半茶匙

蒸蛋器版 方便面/泡面的做法步骤

步骤 1

A. 电水壶烧半壶开水备用. B. 面饼掰成4～6块,等量分配铺在2个碗底. C. 将菜包,油/酱包,适量粉包倒入其中1个碗. D. 将开水分别倒入2个碗,水量刚没过面饼即可.

步骤 2

蒸蛋器底盘加满水,将放了料包的碗放支架上,在碗里放1个西红柿,再打入1个鸡蛋. 盖盖蒸至底盘无水,自动断电. 取出碗拌匀即可.

步骤 3

蒸蛋器底盘加满水,将只放了面饼和水的碗放支架上,在碗里铺上生菜或其他喜欢吃的叶菜青菜,再打入1个鸡蛋. 盖盖蒸至底盘无水,自动断电. 取出碗,加入蒸鱼豉油和香油各半茶匙,拌匀即可.

菜谱创建时间：2021-07-06 15:37:27