鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿

作者： 唛穗D路

非常时期，小朋友特馋KFC的奥尔良口味，基本每周都安排一次，之前小烤箱，一次12个鸡中翅，都不够他们两个抢，吮手指的节奏。为中秋备战月饼入手了柏翠PE6080烤箱，85L大容量，可做私房，可家用，上下双M发热管均匀发热，360°热风循环，上色均匀。自带了两个金盘，两个带脚烤网，可做冷却架使用，内置的五层架位设计，不用时，可全部放入烤箱，节省空间。外置接渣盘层架设计，轻松取出，清理简单。 今天就用柏翠PE6080烤箱在家做鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿，重点，一次可做12个大鸡腿哦，鲜嫩多汁，啖啖肉，超满足，小白也可以在家自制堪比KFC的奥尔良美食！

用料

• 鸡腿 12个
• 奥尔良蜜汁烤料 100克
• 姜片 适量
• 蜂蜜 适量

鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先把鸡腿洗净，沥干水,竹签扎扎扎

步骤 3

放入容器中

步骤 4

加入水、奥尔良蜜汁烤料、姜片

步骤 5

手抓均匀，盖保鲜膜腌制2小时，装保鲜袋冷藏隔夜更入味。

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步骤 6

步骤 6

柏翠PE6080烤箱扭至烤肉模式，上下火调到200度，提前预热。

步骤 7

腌制好的鸡腿（最好提前取出一会，恢复室温）依次摆入垫了锡纸的烤盘上

步骤 8

听到柏翠PE6080烤箱预热完成的鸣声提示后，打开烤箱，放入预热好的烤箱中下层，烘烤，按360度热风循环，上色更均匀哦。

步骤 9

烘烤10分钟左右，戴耐高温手套后取出烤盘，鸡腿翻面，再次放入烤箱烤。

步骤 10

烘烤10分钟左右取出，刷一层蜂蜜，再次放入烤箱烤。

步骤 11

烘烤10分钟左右取出，翻面刷一层蜂蜜，再次放入烤箱烤。

步骤 12

继续烤制15分钟，表面金黄上色就可以了

步骤 13

成品

鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的小贴士

文中用了柏翠PE6080烤箱，烤箱的温度、时间仅供参考。 柏翠PE6080烤箱五层架位设计，文中烤盘放在中下层，仅供参考，只有三层的，放在中层哦，注意观察上色情况，可盖锡纸。 360°热风循环，加烤肉模式，让成品上色更均匀、更有卖相！

菜谱创建时间：2021-07-06 15:20:10