称量准备好所有食材备用。
将油醋汁材料混合均匀备用。
蔬菜水果洗干净，切成自己喜欢的形状，放入料理盆中，倒入油醋汁拌匀，装盘即可。
将牛肉提前解冻切块，用厨房纸擦干表面水分。
在牛肉上撒少许海盐，黑胡椒。紧接着在牛肉的表面涂抹一层橄榄油。
将牛肉放入预热好的烤箱200度12-15分钟（烤盘上铺一张锡纸防粘）。
牛肉烤好后，断电在烤箱放置5-10分钟（可使牛肉烤的更加均匀）。
将烤好的牛肉取出，铺在沙拉上即可。
小海先吃先瘦了~