卤鸭翅

作者： Rachelle_He

何氏配方，仅供参考，方便自己记住

用料

• 鸭翅 只
• 料酒 勺
• 葱 根
• 蒜
• 姜 片
• 香叶 片
• 干辣椒 个
• 桂皮 块
• 花椒 粒
• 豆蔻 个
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺

卤鸭翅的做法步骤

步骤 1

准备香料

步骤 2

鸭翅焯水，切好葱姜蒜

步骤 3

鸭翅炒至金黄，变色

步骤 4

放入香料

步骤 5

放入葱姜蒜

步骤 6

加入水（有条件就用啤酒），和所有液体调料以及白糖

步骤 7

加入自己喜欢的配菜，炖煮15mins

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2021-07-06 06:22:50