酱爆田螺

作者： TT姐的美食

夏季标配 啤酒好搭档🍺 再配上一盆龙虾🦞，毛豆，烧烤 哇哈～ 小婷下厨房🍊🍋🍑🍒🍈 不是专业厨子，记录菜谱分享美食纯属个人对生活的记录，如果菜谱对大家有用自然是好，但对于恶语攻击言语无礼貌且自以为是评头论足的，劝你善良！举报！删除！姐很忙，没空扯皮！

用料

• 田螺 1斤
• 甜面酱 1大勺
• 黄豆酱 1大勺
• 蒜 1头
• 洋葱 半个
• 孜然粉 1勺
• 糖 1勺
• 啤酒 1杯
• 小米椒 2个

酱爆田螺的做法步骤

步骤 1

田螺事先用香油泡，便于吐出赃物，一定要多洗几遍，大蒜切片，米椒切段，洋葱切丝

步骤 2

锅内倒油，油稍微多点，油热后放入洋葱，蒜片，米椒煸炒出香

步骤 3

倒入田螺

步骤 4

倒入约一杯的啤酒🍺

步骤 5

甜面酱，黄豆酱各一大勺，糖，孜然来一勺

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步骤 6

步骤 6

炖到汤汁浓稠

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2021-07-05 19:41:54