柱侯酱焖鱼腩

作者： candy_db7p

用料

• 鱼腩 条
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 糖 适量
• 姜 3片
• 生粉 1勺
• 柱侯酱 1勺

柱侯酱焖鱼腩的做法步骤

步骤 1

把鱼腩清洗干净，加入姜片(切丝)，用适量生粉、酱油腌制15分钟

步骤 2

把2粒蒜头切片，起锅热油，放蒜进去爆一下，闻到香味，把鱼腩放进去，文火煎至两面金黄色即可

步骤 3

把酱油、白砂糖、一点点盐、柱侯酱搅拌均匀

步骤 4

倒入调好的酱汁(打圈倒入)，再加入半碗水，用筷子小心翻鱼腩，调小火焖5分钟即可，喜欢香菜、葱的可以加入哦

菜谱创建时间：2021-07-05 17:46:28