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柱侯酱焖鱼腩

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作者: candy_db7p

用料

柱侯酱焖鱼腩的做法步骤

步骤 1

把鱼腩清洗干净,加入姜片(切丝),用适量生粉、酱油腌制15分钟

步骤 2

把2粒蒜头切片,起锅热油,放蒜进去爆一下,闻到香味,把鱼腩放进去,文火煎至两面金黄色即可

步骤 3

把酱油、白砂糖、一点点盐、柱侯酱搅拌均匀

步骤 4

倒入调好的酱汁(打圈倒入),再加入半碗水,用筷子小心翻鱼腩,调小火焖5分钟即可,喜欢香菜、葱的可以加入哦

菜谱创建时间:2021-07-05 17:46:28
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