不蒸不烤㊙️4种馅料生酮低碳青团仅33卡❗

作者： Mattie夢婷

调配了4种风味内馅口味🌝 绝对可以一试❗ 绿油油又朝气蓬勃的青团🌱 圆溜溜又糯叽叽🌟 简直就是清新淡雅的春天象征 一口下去，你会吃到软糯咸甜的青团皮～ QQ弹弹很有嚼性💯 馅料饱满，各有风味 分别是： 1️⃣【咸蛋黄芝士肉松青团】 2️⃣【流心黑芝麻青团】 3️⃣【软甜奶黄青团】 4️⃣【金沙奶黄青团】 1个只有33卡的青团皮❓ 简直就是为减脂而生❗ 🙅🏻‍♂️这个方子不需要烤箱和蒸锅 ❤️包好就可以吃，也可以拿出来吃的时候，保鲜膜去掉，微波炉中火1分钟，会流心，口感也会更糯叽叽

用料

• （青团皮食材如下） 6个分量
• 椰子面粉 10克
• 洋车前子壳粉 25克
• 艾草粉/抹茶粉/小球藻粉 3克
• 赤藓糖醇 6克
• 液体椰子油/橄榄油 12克
• 温水 140克
• （咸蛋黄芝士肉松馅食材如下） 6个分量
• 马苏里拉/奶油奶酪 75克
• 无糖肉松 40克
• 咸蛋黄（需压碎） 2个
• 赤藓糖醇 15克
• （流心黑芝麻馅食材如下） 6个分量
• 马苏里拉/奶油奶酪 60克
• 无糖黑芝麻粉 50克
• 黄油 30克
• 赤藓糖醇 20克
• （软甜奶黄馅食材如下） 6个分量
• 鸡蛋黄 1个
• 淡奶油 90克
• 椰子面粉 4克
• 赤藓糖醇 8克
• （金沙奶黄馅食材如下） 6个分量
• 奶油奶酪/马苏里拉 40克
• 淡奶油 40克
• 咸蛋黄（需压碎） 2个
• 鸡蛋 1个
• 椰子面粉 7克
• 赤藓糖醇 8克

不蒸不烤㊙️4种馅料生酮低碳青团仅33卡❗的做法步骤

步骤 1

制作青团皮：全部粉类和代糖混合均匀

步骤 2

加入油和温水先翻拌，再用手揉成湿润面团

步骤 3

分成6个，静置备用

步骤 4

制作4种内馅请看下面步骤 将青团剂子上下铺保鲜膜，用手掌压平

步骤 5

取掉上层保鲜膜，将冷藏好并均分6份的内馅放在青团皮上

展开全部

步骤 6

步骤 6

利用保鲜膜辅助收口就完事了

步骤 7

咸蛋黄芝士肉松馅步骤：马苏里拉放入微波炉小火软化

步骤 8

咸蛋黄芝士肉松馅步骤：加入剩余材料拌匀成团，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 9

这个味道是最经典的，咸蛋黄和无糖肉松的完美融合！

步骤 10

流心黑芝麻馅步骤：马苏里拉与黄油混合后放入微波炉小火软化

步骤 11

流心黑芝麻馅步骤：加入剩余材料搅拌成团，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 12

会有些颗粒感，结合香浓芝士，超级香！

步骤 13

软甜奶黄馅步骤：所有材料混合均匀

步骤 14

软甜奶黄馅步骤：加入锅中，小火搅拌加热到浓稠膏状关火，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 15

和市面的奶黄包一个味，软甜奶香扑鼻

步骤 16

金沙奶黄馅步骤：奶油奶酪微波炉中火软化

步骤 17

金沙奶黄馅步骤：所有材料倒入锅中，小火搅拌加热至浓稠膏状关火，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 18

在奶黄馅的基础上多了咸蛋黄的金沙感，口感非常有层次！

步骤 19

开动吧～

不蒸不烤㊙️4种馅料生酮低碳青团仅33卡❗的小贴士

温馨提示： 1️⃣洋车前子壳粉虽然是很好的膳食纤维，而且饱腹感强，但避免腹胀，一天吃不超过2个 2️⃣保质期：常温4天，冷藏5天，冷冻20天

菜谱创建时间：2021-07-05 16:25:51