土鸡半只。如果非常喜欢吃的,可以做一只!
土鸡半只砍件,姜拍一下再切备用。
锅内倒适量油,先把姜下锅翻炒一下,再下鸡肉,翻炒至金黄色更香。
倒入适量十全大补酒,煮开!可以多煮几分钟!
把鸡酒姜装入炖盅里,用可以加热的保鲜膜封口。
加盖!
放入电炖锅里,炖1.5小时。
炖好就可以开吃!吃完喝掉记住别开车!