免油炸‼️蒜香烤排骨🤩外焦里嫩一吃就上瘾

作者： 兴欣儿Eva

排骨一直是我很喜欢的肉类食物 红烧、煎炸、清炖都很喜欢 今天安排一份香烤排骨 一样好吃到舔手指

用料

• 排骨 500克
• 姜片 4片
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 芝麻 适量

免油炸‼️蒜香烤排骨🤩外焦里嫩一吃就上瘾的做法步骤

步骤 1

【食材】 排骨、姜片、葱段、蒜2瓣、葱花、芝麻 【做法】 1⃣️排骨洗净后，+姜片4片+葱段4节+蒜粒2勺+料酒1勺+生抽2勺+蚝油2勺+老抽1勺+盐少许+胡椒粉少许，抓匀腌制30分钟 2⃣️腌制好的排骨，平铺在垫有锡箔纸的烤盘上 3⃣️再盖上一张锡箔纸，烤箱200度烘烤20分钟 4⃣️取出排骨刷一层蜂蜜，去掉表面的锡箔纸，烤箱再烤10分钟

步骤 2

Tips：加盖锡箔纸可以保存排骨鲜嫩多汁不被烤干，后十分钟去掉锡箔纸加时烤可以使排骨表面焦香，所以不要偷懒哟‼️

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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菜谱创建时间：2021-07-05 13:01:44