糯米,花生,黑豆,先泡上一个小时...
黑芝麻用小火炒,大概两分钟, 翻炒,炒匀... 但是不要炒糊,会苦...
倒入破壁机,打碎...
过滤,把汁倒出来, 剩的渣再倒回破壁机...再打碎一次,汁再倒出来... 渣可以丢掉,或者埋在花盆里当肥料...
开始熬煮,边熬边搅动...
会越来越黑... 香气也会渐渐出来... 冒这样的大泡,就是好了... 盛碗~
enjoy吧!