照烧鸡腿饭

作者： 小宇鹏

用料

• 鸡腿 4只
• 胡萝卜 1根
• 小油菜 少许

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨

步骤 2

刀背拍一拍，入味

步骤 3

撒上盐，黑胡椒粉，料酒，姜丝腌制一会

步骤 4

水开放入胡萝卜，油菜，盐，焯水一分钟

步骤 5

调照烧汁，老抽3勺，生抽一勺，蚝油1勺，料酒一勺，蜂蜜一勺，适量的水

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步骤 6

步骤 6

锅中少喷点油，鸡腿肉煎至两面金黄

步骤 7

倒入照烧汁，小火焖8分钟

步骤 8

大火收汁，切块

菜谱创建时间：2021-07-04 15:53:42