猪肉: 洗净切片 猪肝: 切片，用淀粉抓洗一次，用盐抓洗一下，再冲干净， 猪腰：让档主清理干净，回来用盐抓洗一下，冲干净，切片，用小苏打和盐各抓洗一次 粉肠：用蒜粒通几次，再用小苏打和盐各抓洗一次，切小段 ******************************** 将猪肝，猪腰，粉肠用流动的小水冲泡一会儿，约20分钟 ******************************** 用薑丝，淀粉，糖，胡椒粉，生抽腌一下猪肝，猪腰，粉肠，因为的时间不同，所以分开放了 猪肉我就没腌
用瑶柱先煲个粥底，我是用电饭煲煲粥底，用小锅乘出想吃粥的份量
先放瘦肉煮一下，感觉熟了，再放入猪肝，猪腰，煮一下，最后放入粉肠，约10秒就好了。真的很鮮甜😍😍😍 如果喜欢最后放点葱花
如果想加点枸杞叶，可以在将枸杞叶跟猪肝猪腰一起放进去煮，滴两滴油，让枸杞叶绿油油的，最后才放粉肠，