饼干口感是酥松的
准备好食材,无盐黄油软化
黄油➕糖粉电动(手打)搅匀,颜色发白 黄油量比较少,用手抽搅打也可以
加炼乳搅匀
充分搅匀
筛入粉类,抓成团
面团包保鲜膜冷藏30分钟以上
擀成大概2厘米厚度长方形面团,切成大概2厘米小方块
放入提前预热好的烤箱,我用了风炉模式140度烤30分钟、平炉建议155度烤22分钟左右 ‼️温度时间供参考,请根据自己烤箱的脾气调整