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海鲜烘蛋简易版

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作者: 小琳妈1026
灵感来源美食博主大徐,稍微简化一下,一上菜马上瓜分完,哈哈😄

用料

海鲜烘蛋简易版的做法步骤

步骤 1

三条蟹柳,撕碎一下

步骤 2

虾剥壳,切小粒

步骤 3

三个鸡蛋,加点盐,拌匀

步骤 4

油下的稍微多点,把虾仁,蟹柳,放平底锅炒下,加一点点酱油炒,让肉有点底味

步骤 5

蟹柳和虾仁炒一分钟左右,就把鸡蛋倒进去,这时候要开到最小火,稍微拌几下,就不要动它了,

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步骤 6
步骤 6

锅盖盖一下,直到表面鸡蛋凝结就可以了,一定要小火,小火,最后要比较有耐心点

步骤 7

出锅,有点搞烂了,哈哈!

菜谱创建时间:2021-07-03 20:54:58
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