低碳鲅鱼蒸饺

作者： 是老五呀

做完鲅鱼丸还有很多鱼泥，顺手做了些低碳蒸饺，正好消耗一下亚麻籽油渣。

用料

• 五花肉 适量
• 葱 一根
• 鸡蛋 2个
• 亚麻籽油渣 适量
• 椰子面粉 适量
• 洋车前子壳粉 适量
• 椰子油 适量
• 玫瑰盐 适量
• 韭菜 适量
• 鲅鱼肉 适量

低碳鲅鱼蒸饺的做法步骤

步骤 1

所有材料活到一起。

步骤 2

韭菜磨碎。五花肉切丁。

步骤 3

加到鱼泥里，搅成肉馅。

步骤 4

开始包。

步骤 5

包好的成品。上锅蒸，开锅15分钟左右就可以。

低碳鲅鱼蒸饺的小贴士

鲅鱼馅参考上条，都是调好的，这次和韭菜五花肉稍微加了点玫瑰盐。因为没加淀粉，面皮没有劲道，所以面皮加了椰子油，是为了包的时候不至于裂开。 这个蒸饺主要难度就在包，用吸油纸可以解决，包的时候需要很大的耐心，但是为了吃，一切值得，不是吗？

菜谱创建时间：2021-07-03 17:18:30