准备调味料和午餐肉。
茄子切块。
炒锅倒食用油,放入辣椒酱小火炒香后,加黑椒酱小火炒香。
放入午餐肉块翻炒均匀。
放入茄子大火翻炒均匀。
烧好的黑椒午餐肉茄子。
盛入碗中。
美味的黑椒午餐肉茄子。
全程别加水,最后大火收汁。