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照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭

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作者: 一品文子
一品文子
在下厨房申请了好多试用,一次都没中过。 非常感谢味好美,很荣幸得到一次产品试用,还能跟着大厨学做菜,真是太棒了👏 这次跟着大厨学做的是照烧鸡腿饭,以前做照烧饭都要拿一大堆的调料,一点一点的按比例调和了,真是太麻烦了,一不小心要么调咸了、要么调甜了;有了照烧酱,只要把食材拌上照烧汁,腌一腌,下锅煮熟,真是方便极了,味道也美美滴!

用料

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好照烧酱、鸡腿、芦笋和蘑菇。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿去骨、蘑菇和芦笋切好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

照烧酱倒入去骨的鸡腿肉腌制15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅下少许油,将腌制好的鸡腿肉皮朝下煎,然后翻面,两面小火各煎4分钟至上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用煎鸡腿的锅直接下蘑菇炒熟(这是做多盘的量)芦笋开水锅中烫熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛一碗米饭倒扣在盘中,摆上卤好的照烧鸡腿淋上照烧汁,再摆上芦笋和蘑菇。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一盘让人垂涎欲滴的照烧鸡腿饭就做好了。

照烧鸡腿饭的小贴士

水中放点盐和油,再下芦笋抄能保持翠绿; 卤好的鸡腿竖切几刀方便摆盘。

菜谱创建时间:2021-07-02 18:53:38
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