香煎三文鱼

作者： Mary-玛丽

用料

• 三文鱼 2块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 白葡萄酒和柠檬汁 适量
• 迷迭香橄榄油 2勺
• 欧芹碎 1勺
• 蘑菇 10个
• 小番茄 8个

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

腌制三文鱼： 三文鱼洗净，沥干水份，➕盐➕黑胡椒➕欧芹碎揉匀，➕白葡萄酒揉匀入冰箱冷藏

步骤 2

不粘锅➕2勺迷迭香橄榄油➕三文鱼（用厨房纸吸去多余水份）小火慢煎，至每个面金黄。放入盘中。 同时可➕新鲜迷迭香稍稍煎一下，香气飘出即可装盘 。

步骤 3

多余油，放入蘑菇慢煎，➕少许盐➕黑胡椒碎，蘑菇会出汤汁哦😘。装盘。 多余油慢煎小番茄

步骤 4

按照自己喜好摆盘

步骤 5

好吃😋

菜谱创建时间：2021-07-02 18:43:12