雪顶奶茶

作者： 小澜烘焙研究社

（参考分量2杯制作时间30分钟）

用料

• 热水 300毫升
• 牛奶 200毫升
• 淡奶油 150克
• 细砂糖 20克
• 红茶包 5g

雪顶奶茶的做法步骤

步骤 1

1. 先将300毫升水烧开放入茶包关火盖上盖子焖1分钟后取出茶包加入细砂糖搅拌至糖溶解

步骤 2

2. 再将牛奶倒入茶汤中搅拌均匀

步骤 3

3 可以放在冰箱里静止2小时

步骤 4

4 将淡奶油加入细砂糖打发成稠状（不能太稀也不能太坚挺）

步骤 5

5. （奶茶中可以根据自己喜好添加珍珠西米露等食材）

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步骤 6

步骤 6

6. 然后挤在刚刚的奶茶上面，再淋上焦糖糖浆或巧克力即可享用

菜谱创建时间：2021-07-02 16:54:10